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  • 中国美食图片:恒记甜品

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  • 中国美食图片:牛肉米粉小吃

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    牛肉米粉做法

    材料:牛肉 (200克) 米粉 (400克(两人份))厨具煮锅、炒锅

    步骤

    1、姜洗净,拍散。葱切段。

    2、牛肉洗净放入煮锅中,加入适量水煮沸,撇去浮沫,放入葱段和姜块煮熟稍放凉。

    3、放凉的牛肉切成小丁。煮牛肉的汤不要倒了。

    4、炒锅上火,油温热后放入八角炒香,然后捞出备用。

    5、放入一匙白糖炒融化变刚冒泡就行。

    6、放入牛肉丁翻炒。

    7、倒入煮牛肉的汤烧开。

    8、倒入煮锅中继续煮。

    9、放入姜块、花椒、蒜.

    10、老抽、生抽小火慢炖一小时。放入盐和味精调料。

    11、取适量米粉放入大汤碗里。

    12、取一些薄荷放在米粉上,把牛肉汤浇在薄荷上即可,喜欢吃辣的可以配一些油辣子或舂的辣椒。

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  • 美食图片:小小的玛格丽特饼干

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    玛格丽特饼干的做法

    材料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,熟蛋黄2个,黄油100克,糖粉60克,盐1克

    1.准备好材料,煮好两个鸡蛋备用

    2.透过筛网,把煮熟的蛋黄,只需要蛋黄,不需要蛋白,按成蛋黄细末

    3.黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发黄油至蓬松状态

    4.倒入蛋黄细末,并搅拌均匀

    5.筛入低筋面粉和玉米淀粉,用手揉成面团

    6.把揉好的面团用保鲜膜包一下,放入冰箱冷藏1个小时

    7.冷藏后,取出一小块揉成小圆球,用大拇指按扁,出现自然的裂纹

    8.烤箱165度预热10分钟,再放入烤箱中层,165度,烘烤25分钟,边缘稍微焦黄即可。

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  • 美食图片大全:海鲜美食图片大全精致美味

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  • 中国美食图片:私房菜红焖笋干

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    红焖笋干的做法

    材料:笋干100g、青椒1个、油适量、葱1根、干辣椒3个、老抽10ml、生抽10ml、白糖5g、盐适量、大料3个、鸡精少许

    步骤

    1、准备好所有的食材。笋干提前泡发一天。

    2、泡好的笋干开水煮上5-8分钟。

    3、笋干沥水后切小段,青椒切小块,葱干辣椒切碎。

    4、炒锅倒油爆香葱花,干辣椒和大料。

    5、倒入笋干翻炒片刻。

    6、加入老抽生抽。

    7、再加入白糖。

    8、加适量的开水。

    9、加盖大火烧开中火闷烧。

    10、焖制水半干加盐调味继续转大火收汁。

    11、开大火收汁加入青椒翻炒。

    12、最后加上少许鸡精反炒均匀关火。

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  • 中国美食图片:西班牙大锅饭有特定的食用时间

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  • 中国美食图片:小炒猪肝

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  • 美食图片:肉碎加?;ㄏ旱5C?/h3>

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    原料:五花猪肉300克,红葱头4个,鲜虾250克,豆芽菜20克,熟鸡蛋2个,面条250克

    虾仁担担面的做法:

    1.猪肉切小丁后粗斩成肉馅,红葱头切片。

    2.锅内1大匙油,冷油放入红葱头片爆至金。

    3.加入猪肉馅,小火煸炒约5分钟至出油。

    4.将猪肉馅装入小锅内,放入熟鸡蛋及所有调味料,清水250ml

    5.用中火煮开后,转小火加盖煮约25-30分钟,至肉剩少量汤汁。

    6.鲜虾去头,去壳(备用)虾仁洗净备用。7.锅内1小匙油,冷油放入虾头及虾壳,姜片炒至变色。

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    美食图片:酸甜诱人的西红柿高清图片

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  • 美食图片:老冰糖炖枸杞桃胶皂角米

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    用料:皂角米16-20,颗桃胶3-6颗,红枣3-6颗,枸杞3-6颗,老冰糖一块

    桃胶皂角米炖枸杞的做法:

    1.先把桃胶泡发一个人的话3-6颗就够了!(至少要5-10倍的水泡24小时以上)这是泡出来的样子哦~本来是小小颗哒!千万要注意桃胶里的杂质一定要挑洗干净。我喜欢每次泡多点放在冰箱备用,但是现泡的可会比这样的好点!

    2.桃胶又被称为平民燕窝,是皂角米炖银耳的首选伴侣哦~桃胶的内含丰富的胶原蛋白养颜美容美肤的效果非常好

    3.同上将皂角米泡发我选用的是双颊的皂角米,话说双颊的要比单颊的效果好。皂角米16-20颗就够了,至少要5-10倍的水泡24小时以上,中间换两三次水,最后一次的水留下来炖汤的时候可以用到哦

    4.银耳在炖汤前30到一个小时前泡好就ok 啦!(必须用冷水泡)泡好之后把银耳撕成小朵后备用。

    5.部分喜欢熬夜的女人银耳可是首选哦!因为它有滋肺养阴 补气和血 美容嫩肤的功效 女人要想抑制衰老和保持稚嫩的肌肤必须从滋阴开始小白脸自己。

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  • 美食图片大全:美味特色水煮小海鲜

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      水煮海鲜的做法

      原料

      材料:姜、蒜、鱿鱼、章鱼、花蛤、辣椒、花椒

      配料:孜然粉、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉

      做法

      1、把鱿鱼、章鱼酌一下,泡在冰水上。

      2、把娃娃菜也烫一下

      3、油热,下娃娃菜翻炒,下黄瓜,放调料粉

      4、下花蛤,最后放鱿鱼、章鱼,倒入辣椒油

      5、倒在锅中,摆上辣椒,烧热油淋在辣椒上。

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  • 美食图片:上海青香肠炒面

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  • 中国美食图片:腰果炒瓜

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  • 中国美食图片:韩国泡菜系列

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  • 中国美食图片:什锦大粽子

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  • 中国美食图片:总忘不了老干妈炒饭的味道

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    用料:米饭100g,胡萝卜100g,洋葱50g,腊肉50g,食盐适量,生抽适量,调和油适量

    老干妈炒饭的做法:

    1.准备材料,米饭,老干妈

    2.胡萝卜切成小丁,洋葱切成小丁,腊肉切成小薄片

    3.锅里放一点点油,锅热后放腊肉煸炒至变色

    4.再放洋葱和胡萝卜翻炒,加少许盐和生抽炒,

    5.炒至菜快熟的时候把剩米饭倒入锅中,拍散,再加入一大勺老干妈辣酱,加少许清水使米饭松软,炒匀即可出锅。

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  • 中国美食图片:美味自助狂吃不腻

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  • 美食图片:点心核桃酥

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  • 中国美食图片:地地道道地三鲜

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    地三鲜的做法

    材料:茄子350克,土豆4个,彩椒100克,生抽3勺子,淀粉1克,醋1勺子,盐2克,白糖2克蒜

    1.大茄子一个

    2.切成刀块

    3.然后放盘里加盐腌半小时

    4.土豆去皮切刀块

    5.彩椒也切块

    6.生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁

    7.锅里倒油烧热倒入土豆煎

    8.煎至金黄

    9.好的土豆放盘里

    10.然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮

    11.把炒好的菜椒装盘里

    12.锅里倒入葱、蒜炒香

    13.蒜炒香好加入腌好挤干水份的茄子炒匀

    14.炒至茄子八成熟后加入煎过的土豆及菜椒

    15.加点盐翻炒匀

    16.然后把调好的汁倒入菜里

    17.大火炖五分钟

    18.炖至汁全部吸收差不多时加点湿淀粉

    19.最后等收汁后加点鸡汁翻匀即可。

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  • 中国美食图片:海苔南瓜派卷

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    海苔南瓜派卷的做法

    材料:派皮100克,南瓜泥100克,海苔1片,白糖20克,黑芝麻少许,全蛋液少许,椰蓉适量

    1.南瓜泥加入黑芝麻和白糖搅拌均匀备用

    2.垫子上铺好保鲜膜,派皮分成4份,取一份放在保鲜膜上,擀成长方形,中间放适量馅料

    3.一侧提起保鲜膜,把派皮卷起来,包住馅料

    4.利用保鲜膜把派皮卷好

    5.去掉保鲜膜,把海苔片剪出宽一厘米的长条,一面蛋液,从一头开始卷住派卷

    6.卷好样子

    7.卷好后,两侧沾满椰蓉

    8.再整个到椰蓉里滚一圈

    9.摆入烤盘

    10.预热烤箱180度,预热好后如烤箱中层上下火180度20分钟

    11.出炉

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  • 美食图片:香蕉椰丝戚风

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    香蕉椰丝戚风的做法

    材料:香蕉、椰丝、蛋白、蛋、玉米油、牛奶、糖、低粉

    步骤:

    1、蛋白打至粗泡,分三次加入糖(20g)打至干性

    2、蛋黄加入糖(16g)搅拌,加入玉米油,牛奶拌匀,筛入低粉,切拌至无颗粒,加入椰丝(如果喜欢很软的口感,可以加入三分之一根香蕉泥)

    3、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,拌匀,然后将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中。拌匀。倒入模具,震出起泡。

    4、表面洒椰丝,装饰薄薄的香蕉片

    5、170度烤至表面上色,改成150度,烤20-25分钟。

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  • 美食图片大全:美味的奶油蛋糕

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  • 中国美食图片:下酒菜凉拌土豆丝

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    凉拌土豆丝的做法

    材料:土豆800g、盐适量、辣油适量

    步骤

    1、土豆切细丝

    2、土豆丝洗去淀粉

    3、焯水后浸入冷开水中

    4、捞出沥干水放入容器

    5、放入盐,辣油

    6、拌匀即可装盘,既简单又好吃的菜就完成了。

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  • 美食图片大全:咖啡两杯好朋友两名

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    心形水果蛋糕做法

    材料:心形戚风蛋糕坯一个,打发好奶油适量,装饰用水果适量

    做法

    1,将300克淡奶油加入8%左右细砂糖打发,

    2,6寸心形戚风蛋糕坯,分成二份,抹上打发好淡奶油

    3,然后将心形蛋糕外面用淡奶油抹好,

    4,表面装饰水果就可以拉。

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  • 美食图片大全:饮料特写图片素材分享

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  • 中国美食图片:辣油笋干

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  • 美食图片大全:英式下午茶点心 可口甜点让人垂涎

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  • 中国美食图片:印度经典咖喱鸡肉

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  • 美食图片:简单易做的紫菜蛋汤图片

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    紫菜蛋汤的做法

    材料:紫菜1块、鸡蛋1个、热开水500ml、葱适量、盐1匙、姜适量、蒜适量

    步骤

    1、材料为紫菜、鸡蛋、葱姜蒜,还有盐。

    2、鸡蛋磕入碗中,打散滑开。

    3、锅用中火加热后,撒入一点葱姜蒜炒香后..

    4、倒入热开水,沸腾起来以后,火可以转小一点。

    5、加入一块紫菜,有人习惯先清洗泡一泡后再放,我为了节省时间直接放了。这样煮它个一两分钟后...

    6、将蛋液倒入锅中,可以学我这样倒出几个圈圈出来,分布的均匀。这个时候不要去搅拌,稍微煮个几十秒,待差不多凝结了,然后...

    7、搅拌,滑散开来。

    8、最后撒入加了一点盐和香葱,就小功告成了!如果你喜欢香一点的,出锅前点几滴香油就可以了。

    9、对于那些上班族们,有些能自己做饭的已经很不容易了,如果平时不想花太多时间去做汤的,这道花时短的紫菜蛋汤蛮适合你的,你也可以添加其他食材来增加汤的营养。

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  • 美食图片:韩国人参鸡汤

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    韩国人参鸡汤做法

    材料:草鸡,人参,红枣,大蒜,糯米,大米,葱,洋葱,辣椒

    做法

    1、提前泡上糯米和大米,至少2小时。大蒜处理好,不用切片,取整瓣。其他材料也洗好,处理好。备用

    2、洗净鸡,最好用盐帮它做一个全身按摩,目的在于进一步给鸡消。这一步可以省略。

    3、混合参,红枣,大蒜瓣,糯米,大米。 并塞入鸡肚子。封好屁#股口??梢杂醚狼┗蛘?像我用金属针。

    接下来,和普通煲鸡汤一样,大火烧开,小火闷一小时。

    重要的是 酱油碟的做法:

    我从韩国人那里学来了2种酱油碟,大家也可以根据喜好选择。

    1.、芝麻盐碟--芝麻粒,芝麻油加盐粒。

    2、酸甜口儿--酱油:果醋=2:1, 蜂蜜,切碎的洋葱粒,辣椒

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  • 美食图片:“吃不起”的茶叶蛋

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  • 中国美食图片:猪肉丸汤面

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    猪肉丸子汤面的做法

    材料:面团150g,肉丸150g,猪肉100g,鸡蛋3个,生菜适量,鸡精适量,调和油适量,鱼露适量

    1.干面团下开水锅中煮开。

    2.倒出过冷水。

    3.丸子清水下锅。

    4.水开后加入面条。

    5.再次煮开后加入肉片。

    6.加鱼露和鸡精调味,加少许油。

    7.加入生菜即可关火,盛出就可以了。

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  • 美食图片:重口味家常菜香焖腊鱼

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    香焖腊鱼的做法

    材料:腊鱼300g、葱适量、豆瓣酱适量、料酒适量、油适量

    步骤

    1、好大块的腊鱼

    2、将腊鱼剁小块

    3、葱切段

    4、锅里热油,将腊鱼煎一下,捞出。

    5、锅留底油,放一勺豆瓣酱,炒香。

    6、放入腊鱼,倒入适量清水。

    7、再倒入适量料酒,焖片刻。

    8、收汁时,放入香葱,炒匀即可出锅。

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  • 美食图片大全:西班牙大锅饭的锅很抢眼球

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  • 美食图片大全:下午时光比萨来一个

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  • 美食图片:一壶一菜

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  • 中国美食图片:储存罐果冻

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  • 美食图片大全:家常干煸四季豆

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       家常干煸四季豆

      原料

      四季豆300克大葱1节大蒜3瓣 干红辣椒4个 料酒1汤匙(15ml 盐1/2茶匙(3克)

      制作

      1)将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用。

      2)充分沥干四季豆表面的水分。将奶锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,用笊篱沥油捞出。

      3)肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用。

      4)锅中补少许油并用大火加热,放入干辣椒、葱末、蒜末一起炒出香味后,倒入之前煸过的四季豆翻炒几下,再倒入炒熟的肉馅,调入生抽,老抽,盐和白糖翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后即可。

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